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「一刀切青椒」,連頂級廚師都不一定知道!學完快告訴媽媽! - lovek01

(source: youtube)

先把青椒兩端切去,然後,再沿著青椒的內側一刀切下去…這樣,切得又快又完美!做菜技能又升等了喔
青椒不算是一個難切的蔬菜,但這不代表你已經抓到了正確切法的秘訣!

當我們切青椒的時候,通常就是把它從中切開,然後再把籽給挖出來 (至少我是這樣做的啦),然後再繼續對半切。



不過其實有一個更乾淨、快速,而且又帥氣的切法喔!
大自然要我們怎麼切青椒才正確?學會這招以後就不會亂切了!

不知道為什麼,這切讓人覺得很過癮呢…就算這不是個更好的方法,我也想要這麼切呢。

我們馬上來看影片吧!


太好了!我一定要把這方法分享給我媽知道!
原文出處:youtube

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